Köfteli Patates Yemeği

1/2 kg Kıyma

1 Soğan

1 Yumurta

1 Diş Sarımsak 

1 Çay Bardağı kadar galeta unu 

Salça, Tuz, baharat, Sıvıyağ 

4-5 Büyük Patates 

..

Köftenin harcını bir derin kabın içerisinde karıştırıyoruz..

Patatesleri yıkayıp soyduktan sonra iri dilimler halinde kesip aralarına köfte yerleştirip tenceremize yerleştiriyoruz..

Salçalı su Ve az bişey tereyağı parçacıkları ilave edip Ocak'ta Pişiriyoruz..

Tencerenize ve ocağınıza göre zamanı değişebilir, zamanını kendiniz ayarlayın..

..

Afiyet Olsun 

Hatice DEMİRTAŞ