09 Aralık 2015, 14:26 - 
Balık Ekmek Keyfi

Balık Ekmek Keyfi

İstanbul'un gözde mekanlarından Eminönü'nde balık-ekmek keyfi nasıl yapılır diye merak edip yola çıktık.

Tarih kokan bir yere gidelim diye çıktığımız Eminönü turumuza, balık kokularının burnumuza çok güzel gelmesi sebebiyle balıkçılar çarşısında devam ettik. 50-60 yıllık bir geçmişi olan balıkçılar çarşısında bir kayığın önüne oturduk ve mis gibi balık ekmeklerimizi yedik. Kapalı mekanların aksine kayıkların önünde oturmak daha eğlenceli olduğu için orayı tercih ettik. Yemeğini bitirenin aceleyle kalkması ve onların yerini başkalarının doldurması küçücük mekanların içindeki bu döngü gerçekten inanılmaz.

 Günde 2-3 bin civarı balık ekmek satıldığını duyunca birazcık şaşırdık. Turistlerin çarşıya ilgisini de es geçmemek lazım.. Satıcıların turistlerle İngilizce konuşabilme çabası da görülmeye değer.

 Kalabalıkta video çekmek çok zor olacağı için biz haftaiçi gitmeyi tercih ettik. Balık ekmeklerimizi yedikten sonra Galata Köprüsü’nün altındaki mekanların oradan geçtik. Kapalı mekanlarda uzun uzadıya oturmak, balık ekmeklerinizi yedikten sonra çay ve helva ikramlarından faydalanmak isterseniz de yine bu mekanları tercih edebilirsiniz. Ve Galata Köprüsü’nün üzerine çıktığınızda nefes aldığınızı hissediyorsunuz. Ne yöne dönüp baksanız muhteşem bir tarih karşılıyor sizi. Balıkçıların sabırla oltalarına takılacak balıkları beklemeleri, aralarındaki muhabbetler sizi kulak misafiri olmaya itiyor adeta…

 Tekrar Eminönü’ne doğru yöneliyoruz…

Kafanızı kaldırdığınızda tatlı bir telaşın karışıklığı içinde buluyorsunuz kendinizi…

Seyyar satıcıların sesleri, tramvayın sesi, vapurun denizi yara yara ilerlemesi, camilerden yankılanan ezan sesi ve daha fazlası vardı balık-ekmeğin içinde…

 Videomuzu izlemek için : https://www.youtube.com/channel/UCFDBrdfzXq4jKlixDnfB6lg

 Buşra Türker

 

 



YORUM YAZ
BU HABER İÇİN HENÜZ YORUM EKLENMEMİŞTİR.
 Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları, okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan Araştırmacı Yazarlar hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
DİĞER Sevim GÖRKAN HABERLERİ
ÖZEL RÖPORTAJ
Çocuk Gelişimi Uzmanı Serap Buharalı İle Çok Özel Röportaj
Çocuk Gelişimi Uzmanı Serap Buharalı İle Çok Özel Röportaj
Serap Hanım öncelikle kendinizden kısaca bahseder misiniz?
 
YAZARLARIMIZ
Y
Metin ALKAN
HER ŞEY HUZUR İÇİN
Y
Pınar SÖNMEZ
AŞK BİR NOKTA
Y
N.Arslan CANKORU
SAYILMAZ
Y
Hatice BAŞKAN
KADINSIN
Y
Fatmanur KUŞ
SU GİBİ AZİZ OL EVLADIM
Y
Duygu Gürses DİKEN
MALINI BAĞIŞLAYAN ELBETTE KURTULUŞA ERMİŞTİR..
Y
Zeynep DEMİR
önce sela, sonra adın okunur minarelerden.
Y
Ayhan KÜFLÜOĞLU
Eşyayı gösteren Rabbimiz’in varlığı, o eşyadan daha zahir ve kesin
Y
Nur KABADAYI
Umut Ederek Yaşamak
Y
Büşra ŞENTÜRK
Sen Kaderim Misin
Y
Büşra Nur GECE
Mabede İsmet; Meryem'e Betül Sıfatı Yakışır...
Y
Merve DİKİCİ
TEVEKKÜL KIL
Y
Ebru ATA
KIYIYA İNSANLIK VURDU
Y
Mustafa KAYALI
ZAMAN VE MEKÂNDA KIBLEMİZ
Y
Türker ELMAS
NUR ve HAKİKAT AVCILIĞI
Y
Nagihan ZENGİN
Ademiyetten Kemaliyete İrfan Yolculuğu
Y
Elif TAVŞU
ŞİMENDİFER İLE BEKÂYA DOĞRU
Y
Öznur MACİT
bir b/akış bir yürüyüş (04,05,14 Eskici dergi yayınlandı)
 
EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
SU UYUR DÜŞMAN UYUMAZ Metabilim: Sihrin Yapısı Mucizelere dair(devamı)... Barkodların TEVHÎD haykırışları…
 
KONUK YAZARLARIMIZ
K
İsmail GENÇ
İnsanız ve İnsanlığı Özlüyoruz
K
Emrah POLAT
Vahametlerle İmtihan ve Müracaat
K
Mehmed ESMER
Kubbetüs Sahra'yı tanıyacağız
K
Elif NİSA
Gerçekten İnsan Azar
K
Elif MUSLUOĞLU
Cemâli Bâ Kemâle Seyredelim
K
Mehmet GÖÇMEZ
HUZUR
K
Fikriye AYYILDIZ
GAFLET
K
Merve YAĞMUR
ÖLMEDEN ÖNCE ÖLÜNÜZ
K
Fuat TÜRKER
Münafıklar Kavramıyorlar!
K
Hüray BOZBIYIK
TESETTÜRÜN VERDİĞİ HUZUR
 
SON YORUMLANANLAR
 
VİDEO GALERİ
 
E-POSTA LİSTESİ
 
FOTO GALERİ
 
EN ÇOK TIKLANANLAR
 
ANKET

Web Sitemize Nasıl Ilaştınız?




 

Sitemizde yayınlanan haberlerde basın ahlakına, hukuk ilkelerine, insan hak ve özgürlüklerine bağlı kalacağımıza söz veririz. Yazarlarımızın yazılarıyla ilgili her türlü sorumluluk kendilerine aittir. İzinsiz ve kaynak gösterilmeden alıntı yapılamaz.

Adres : Sizde Araştırmacı Yazarlara Katılabilir Çalışmalarınızı Yayınlatabilirsiniz! arastirmaciyazarlar@gmail.com a Ad Soyad ve Yazar Resminizle birlikte gönderin değerlendirelim